Được biết đến là thiên đường du lịch và ăn uống, ở Đà Lạt không thiếu các quán ăn ngon chất lượng. Để Ghiền Đà Lạt gợi ý cho bạn những món ngon cho các tín đồ mê thịt bò ngay trung tâm thành phố nhé!

Bò dát vàng

Địa chỉ: Tiệm nướng Ú Nu - 45 Trần Khánh Dư, Đà Lạt

Món ăn tuy nghe tên sang chảnh nhưng lại có giá thành vô cùng hợp lí. Từng miếng bò thượng hạng được đặt ngay ngắn trên đĩa, bên trên dát lớp vàng mỏng cùng các loại rau củ như nấm, măng tây, ớt chuông,... Sau đó, các loại topping này được nướng trên bếp than hồng, mùi thơm lan tỏa khiến thực khách vừa nhìn đã muốn thưởng thức ngay.

Bò nướng ống tre

Địa chỉ: Chợ Phiên Quán - 118 Vạn Hạnh, p8, Đà Lạt

Bò nướng ống tre là một trong những món ăn đặc sản của vùng Tây Nguyên. Món có vị ngon đặc biệt do thịt bò được tẩm ướp thấm gia vị và hương thơm từ ống tre hòa quyện khi nướng. Món này bạn nên ăn ngay khi vừa bưng ra bàn, cảm nhận vị nước sốt hòa quyện, mùi thơm của các loại gia vị và độ mềm của thịt tan trong miêng. Đảm bảo mê mẩn mãi không thôi!

Bò quay sương mù

Địa chỉ: Hương quán - 47B Trần Bình Trọng

Sở dĩ món ăn này có tên bò quay sương mù bởi ngay khi vừa mở nắp, hơi nóng lan tỏa khiến nhiều thực khách thích thú. Từng miếng bò mềm được xắt thành miếng vừa ăn, tẩm ướp với các loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng. Bên cạnh đó, món này phù hợp với khẩu vị của đại đa số thực khách, từ người lớn đến trẻ em.

Bò bơ trứng muối

Địa chỉ: Tiệm gà Túk Túk - 45 Trần Khánh Dư, Đà Lạt

Bò bơ trứng muối là sự kết hợp giữa thịt bò thơm ngon hòa quyện trong hương vị đặc biệt của trứng muối và bơ tan chảy. Món này rất thích hợp khi ăn vào các buổi tối lành lạnh. Quây quần bên bếp nướng nóng hổi, vừa ăn vừa tám chuyện thì còn gì bằng,

Bò nướng các thể loại

Địa chỉ: 20 Forest BBQ and More - 3/2 Trần Quang Diệu, Đà Lạt.

Nếu là tín đồ mê thịt bò và đồ nướng thì có thể ghé 20 Forest BBQ and More. Quầy line buffet của quán có đa dạng bò cuốn, bò tảng,... tươi mới. Những bạn nào muốn ăn bò thỏa thích không màng giá cả thì có thể ghé trải nghiệm ngay.

Mì Ramen bò hầm

Địa chỉ: CHISAI Ramen - Đối diện 447 Hai Bà Trưng, Đà Lạt.

Là quán mì Nhật nằm ngay trung tâm thành phố, sợi mì Ramen ở đây mềm dai, được làm thủ công mỗi ngày. Nước dùng thơm xương được chế biến tỉ mỉ, có hương vị đậm đà và hoàn toàn tự nhiên. Mì có topping gồm trứng lòng đào béo ngậy, xá xíu đậm đà, gà Tempura tẩm bột chiên giòn hay thịt bò hầm mềm thấm gia vị, giúp làm tăng sự hấp dẫn của món ăn này.

Lẩu bò nhúng cay

Địa chỉ: Tiệm ăn nhà Táo - 51E An Dương Vương, Đà Lạt

Nếu là một tín đồ mê thịt bò, thèm món nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì không thể bỏ qua lẩu bò nhúng cay. Topping bò tươi đỏ được thái lát đặt ngay ngắn trên đĩa, nước lẩu đậm đà vừa miệng. Khi ăn, bạn mới nhúng bò, rau cho chín tới để thịt bò không quá dai và rau còn giữ được vị ngọt thanh tự nhiên. Miếng bò mềm và ngọt, quyện cùng vị nước lẩu và rau xanh thì ăn hoài không ngán, càng ăn lại càng mê. 

Cà ri bò

Địa chỉ: Carry Chàaa - 32 Ánh Sáng, Đà Lạt

Món cà ri bò có hương vị thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn, là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò mềm và các loại rau củ. Đây là món ăn ngon, phù hợp cho các bữa trưa hay tối tại Đà Lạt. Món này chấm cùng bánh mì giòn lại càng tăng thêm hương vị.

Lẩu bò tơ atiso

Địa chỉ: Quán xưa - 427/ lô 3 ,Phan Đình Phùng, Đà Lạt

Lẩu bò tơ bông atiso là món ăn đặc trưng và bổ dưỡng của Đà Lạt. Nước lẩu được hầm với xương bò nhiều giờ nên vô cùng đậm đà quyện với vị thanh ngọt của bông atiso, khi ăn cho thêm rau xanh vào nồi lẩu đang sôi sùng sục nóng hổi, rồi ăn cùng thịt bò mềm tan, phải nói là siêu ngon luôn.

Lẩu bò Ba Toa

Địa chỉ: Quán gỗ - 29/1 Hoàng Diệu, Đà Lạt

Lẩu bò ở Đà Lạt nổi tiếng với cái tên Ba Toa từ rất lâu đời. Địa điểm được nhiều người địa phương gợi ý nhất chính là lẩu bò Quán Gỗ. Một nồi lẩu siêu nhiều topping kèm các loại rau xanh với giá thành chỉ từ 250k. Nước lẩu được nêm nếm vô cùng vừa ăn, topping chấm cùng chao sa tế càng làm thịt bò thêm dậy vị.

Lẩu bò mắm ruốc

Địa chỉ: 99 KQH Yersin, p9, Đà Lạt

Lẩu bò mắm ruốc cũng là món ăn mà những tín đồ mê thịt bò không nên bỏ qua. Topping lẩu sử dụng bò Mỹ nên miếng bò dai mềm và cực kì tươi ngon, bò sẽ được thái lát đặt trên đĩa để khách ăn đến đâu nhúng đến đó. Khi nước lẩu sôi lên, mở nắp ra là mùi thơm lừng của mắm ruốc (yên tâm là mùi không quá gắt) đã nhem thèm và khiến thực khách phải ứa nước miếng vì quá hấp dẫn.

Lẩu bò ớt hiểm

Địa chỉ: 279 Hai Bà Trưng, Phường 6, Đà Lạt

Lẩu bò ớt hiểm là lựa chọn cho những thực khách đã chán lẩu bò ba toa hay lẩu gà lá é. Nước lẩu ngọt thanh đậm đà, bò mềm và tươi mới. Thêm vào đó, gọi là bò ớt hiểm nhưng lẩu không quá cay, thích hợp cho tất cả thành viên trong gia đình từ người lớn đến trẻ em. Còn gì tuyệt hơn là quây quần bên nồi lẩu bò ớt hiểm nóng hổi thơm lừng mỗi tối, vừa ăn vừa trò chuyện thì còn gì bằng.

Đừng quên chia sẻ trải nghiệm của bạn tại group Ghiền Đà Lạt và theo dõi thường xuyên để luôn cập nhật tin tức, xu hướng mới nhất nhé!