Đà Lạt là một điểm đến du lịch phổ biến ở Việt Nam không chỉ vì khí hậu mát mẻ mà còn bởi ẩm thực đa dạng và hấp dẫn. Dưới đây là danh sách 20 món ngon Đà Lạt nổi tiếng.

Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt lòng gà Đà Lạt là một món ăn đặc sản của thành phố Đà Lạt. Món này được biết đến với bánh ướt mềm mịn và lòng gà thơm ngon. Bánh ướt được làm từ bột gạo tinh khiết, sau đó được hấp chín và cắt thành miếng nhỏ. Lòng gà được chế biến thành nhiều món như lòng xào, lòng xào sả ớt, lòng xào măng tây, lòng luộc... Khi ăn, bạn có thể kết hợp bánh ướt với lòng gà và rưới nước mắm pha chua ngọt, nước mắm me hoặc nước mắm mắm tôm. Món bánh ướt lòng gà Đà Lạt mang hương vị đặc trưng, hấp dẫn và được nhiều du khách ưa thích khi đến thăm thành phố này.

Nơi ăn bánh ướt lòng gà ngon ở Đà Lạt:

Quán Trang: 15F Tăng Bạt Hổ

Quán Long: Hẻm 202, lô A16, KQH Phan Đình Phùng

Quán Hằng 68: 68 Phan Đình Phùng

Bánh căn Đà Lạt

Bánh căn Đà Lạt là một món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố Đà Lạt. Đây là một loại bánh được làm từ bột gạo và có hình dạng nhỏ gọn, giống như những chiếc bánh quy nhỏ tròn. Một chiếc khuôn đặc biệt được sử dụng để đổ bột vào và nướng trên lửa than hoặc lửa than củi.

Bánh căn Đà Lạt thường được làm từ bột gạo, trứng gà, trứng cút và một số nguyên liệu khác như tôm, thịt heo, mực, nấm... Bột được đổ vào từng ô của khuôn và sau đó nướng cho đến khi bánh chín và có màu vàng hồng.

Địa chỉ ăn bánh căn ngon tại Đà Lạt:

Bánh Căn Lệ: 27/44 Yersin, phường 10

Bánh Căn Nhà Chung: 13 Nhà Chung

Bánh Căn Dốc Nhà Làng: 15A Nguyễn Biểu, phường 1

Nem nướng Đà Lạt

Nem nướng Đà Lạt là một món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố Đà Lạt. Đây là một loại nem nướng được làm từ thịt heo tươi và được chế biến theo phong cách riêng của Đà Lạt.

Món nem nướng Đà Lạt thường được ăn kèm với nhiều loại rau sống như xà lách, rau diếp, rau thơm, bánh tráng và nước làm từ nếp, đậu phộng,... Người ta thường tự tay cuốn những miếng nem nướng và rau sống vào bánh tráng, sau đó nhúng vào nước chấm để thưởng thức.

Địa chỉ bán nem nướng ngon:

Quán Bà Hùng: 328 Phan Đình Phùng

Quán Bà Nghĩa: 45 Bùi Thị Xuân, phường 2

Quán Hùng Vân: 150 Bùi Thị Xuân, phường 2

Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng Đà Lạt thường được bày bán trên các gánh hàng rong, quán ăn vỉa hè hoặc các quán ăn đường phố. Đây là một món ăn nhẹ, ngon và rất phổ biến đối với cả người dân địa phương và du khách. Thưởng thức bánh tráng nướng Đà Lạt, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm hương vị đặc trưng của vùng đất này và cảm nhận văn hóa ẩm thực độc đáo của Đà Lạt.

Địa điểm ăn bánh tráng nướng Đà Lạt:

Bánh tráng nướng Dì Đinh: 26 Hoàng Diệu, phường 5

Bánh tráng nướng 61: 61 Nguyễn Văn Trỗi

Bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân: 180 Bùi Thị Xuân

Bún bò Huế

Bún bò Huế ở Đà Lạt có thành phần chính là bún, thịt bò, mỡ heo, huyết heo, mực, chả Huế và nước dùng từ xương heo được ninh lên từ nhiều loại gia vị như mắm ruốc, bột ngọt, gia vị tỏi, ớt... Nước dùng của bún bò Huế thường có màu đỏ đậm và hương vị đặc trưng do sử dụng nhiều ớt và các loại gia vị khác.

Ăn bún bò Huế ngon ở Đà Lạt:

Quán Vy Vy: 202 Phan Đình Phùng

Bún bò Xuân An: 15A Nhà Chung

Bún Bò Bến Ngự: 12 Nguyễn Lương Bằng

Ốc nhồi thịt

Ốc nhồi thịt là một món ăn đặc sản của Đà Lạt. Đây là một món ăn độc đáo và hấp dẫn, được làm từ ốc bươu nhồi với hỗn hợp thịt và gia vị.

Ốc nhồi thịt là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Đà Lạt và được rất nhiều du khách yêu thích. Bạn có thể tìm thấy món này ở các quán ăn, nhà hàng hoặc gánh hàng đường phố tại Đà Lạt. Nếu bạn đến Đà Lạt, đừng quên thưởng thức ốc nhồi thịt để trải nghiệm hương vị độc đáo và hấp dẫn của món ăn này.

Địa điểm ăn ốc bươu nhồi thịt ngon:

Quán ốc nhồi thịt: 33 Hai Bà Trưng, phường 6

Quán ốc nhồi thịt: số 4D – 41 Hai Bà Trưng

Chợ đêm Đà Lạt: đường Nguyễn Thị Minh Khai

Lẩu mực

Lẩu mực là một món ăn phổ biến và được ưa chuộng tại Đà Lạt. Lẩu mực Đà Lạt thường sử dụng mực tươi ngon từ vùng biển Nha Trang. Món này có nhiều biến thể như lẩu mực nước dừa, lẩu mực riêu cua, hoặc lẩu mực nấm hương.

Trong lẩu mực, mực được chế biến cùng với nhiều loại rau sống như rau muống, rau cải, rau thơm, và các loại gia vị như tỏi, ớt, hành, gừng. Mực tươi được thả vào nồi lẩu nước dùng thơm ngon, tạo ra một hương vị đậm đà và hấp dẫn.

Địa điểm ăn lẩu mực Đà Lạt:

Khap Bun Kha: 26 Nguyễn Văn Cừ

Lẩu mực Đại Lãnh: 15 Hoàng Diệu

Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại là một món ăn đường phố phổ biến và ngon miệng tại Đà Lạt. Món này thường được bày bán tại các quán bánh mì hoặc các quán ăn nhỏ.

Bánh mì xíu mại thường được phục vụ trong bánh mì nóng, mềm mịn và giòn tan từ bên ngoài. Bạn có thể tùy ý chọn thêm gia vị như tương ớt, tương đen, tỏi phi để làm tăng hương vị. Món này thường được ăn như một bữa ăn nhẹ hoặc có thể kèm theo súp nước hoặc nước sốt để tăng thêm hương vị.

Ăn bánh mì xíu mại Đà Lạt ở đâu?

Hẻm số 1, đường Thông Thiên Học

26 Trần Nhật Duật – Hoàng Diệu

Quán Cô Sương: 14 Ánh Sáng, phường 1

Kem bơ

Kem bơ là một món tráng miệng phổ biến và ngon miệng tại Đà Lạt. Kem bơ Đà Lạt được làm từ nguyên liệu chính là bơ tươi, mềm mịn và mùi thơm đặc trưng của bơ. Bơ được kết hợp với đường, sữa tươi và một số thành phần khác để tạo ra hỗn hợp kem nhẹ, mịn và ngọt ngào. Hương vị của kem bơ thường thơm ngon và béo ngậy từ bơ, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức kem độc đáo và đặc biệt.

Chỗ ăn kem bơ ngon:

Kem bơ Thanh Thảo: 76 Nguyễn Văn Trỗi

Kem bơ và chè Nari Đà Lạt: 74C Nguyễn Văn Trỗi

Kem bơ Phụng Đà Lạt: 97A Nguyễn Văn Trỗi

Sữa đậu nóng

Sữa đậu Đà Lạt là một món đặc sản nổi tiếng của thành phố Đà Lạt, mang hương vị độc đáo và thơm ngon. Sữa đậu Đà Lạt được làm từ đậu nành tươi, kết hợp với một số thành phần khác để tạo ra một loại sữa đậu mịn, thơm và ngon.

Sữa đậu Đà Lạt có vị ngọt tự nhiên từ đậu nành và đường hoặc sữa, hòa quyện với hương thơm đặc trưng. Nó có thể được thưởng thức nguội hoặc nóng tùy theo sở thích cá nhân. 

Địa điểm uống sữa đậu nành nóng ngon ở Đà Lạt:

Quán Hoa Sữa: 64 Tăng Bạt Hổ, phường 1, Đà Lạt

Sữa đậu nành Dung Béo: 2/2 Nguyễn Văn Cừ

Sữa Cô Lan: hẻm 184 Phan Đình Phùng, Đà Lạt

Đồ nướng

Với tiết trời lành lạnh của Đà Lạt thì không thể bỏ qua các món nướng. Các loại BBQ như thịt bò, thịt heo, gà, hải sản, rau củ,... vừa dễ ăn lại thích hợp với cả người lớn lẫn trẻ em. Bên cạnh đó, các quán nướng Đà Lạt có không gian thoáng mát và phục vụ nhanh chóng.

Quán nướng ngon ở Đà Lạt:

Quán nướng Chu: 3 Phạm Ngũ Lão, phường 3

Fungi Chingu: 1 Nguyễn Thị Minh Khai

BBQ No.1: 1 Lê Hồng Phong

Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é là một món ăn đặc sản của Đà Lạt, có hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món này được chế biến từ gà tươi, lá é (loại lá có mùi thơm đặc trưng), và các loại gia vị tạo nên hương vị đặc biệt.

Khi thưởng thức lẩu gà lá é, bạn sẽ nhận thấy hương vị thơm ngon và đậm đà từ lá é. Lá é có tác dụng làm tăng hương vị của món ăn và tạo ra một mùi thơm đặc trưng. Đảm bảo càng ăn càng ghiền.

Địa chỉ ăn lẩu gà lá é ngon tại Đà Lạt:

Quán Tao Ngộ: 27 Lê Đại Hành

Quán 668: 2 Chu Văn An, phường 3

Quán Hạnh: 1 Yersin, phường 10

Lẩu Bò Tơ Atiso Đà Lạt

Lẩu bò tơ Atiso được chế biến từ thịt bò tươi ngon và atiso tươi sống, mang đến hương vị đặc trưng của Đà Lạt. Món này có giá trị hàm lượng dinh dưỡng cao, phù hợp với cả gia đình.

Địa chỉ ăn lẩu bò atiso Đà Lạt:

Quán Xưa: 427/3 Phan Đình Phùng

Chè Vừng Nóng Đà Lạt

Chè vừng nóng được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và có vị thơm béo của vừng rang. Đây là món tráng miệng giúp bạn làm ấm cơ thể, thích hợp nhâm nhi trong tiết trời lành lạnh của Đà Lạt

Địa chỉ ăn chè vừng Đà Lạt:

Ngọc Hiệp: 64i Phan Đình Phùng

Bắp, Khoai Nướng Đà Lạt

Khoai bắp nướng thơm ngon và hấp dẫn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Bắp được nướng đến khi vàng đều các mặt, dậy mùi thơm ngọt ngào. Còn khoai được nướng là khoai mật, khi nướng chín, lớp mật ngọt tiết ra vàng ươm, vừa nhìn đã khiến nhiều người ứa nước miếng.

Nơi mua bắp nướng, khoai nướng Đà Lạt:

Bắp Nướng Bờ Hồ: 9 Trần Quốc Toản

Chợ đêm Đà Lạt: 4 Nguyễn Thị Minh Khai

Bánh Mì Chảo Đà Lạt

Bánh mì chảo là một món ăn phổ biến ở Đà Lạt. Đây là một loại bánh mì được chế biến trên chảo nóng, kết hợp với nhiều loại nguyên liệu như thịt, hành, gia vị và sốt. 

Các quán bánh mì chảo Đà Lạt ngon-bổ-rẻ:

Bami Cô Bống: 11, khu Hoà Bình, Đà Lạt, Lâm Đồng

Bánh mì chảo Đà Lạt 27: số 16B, đường Nguyễn Lương Bằng, phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng | Quán chỉ mở vào buổi sáng.

Hẻm: số 81, đường Phan Đình Phùng, phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng

Bún Mắm Nêm Đà Lạt

Bún được ăn kèm nước mắm nêm thơm ngon, kèm theo nhiều loại rau sống, thịt, hành, mắm ruốc và các loại gia vị khác. 

Những tiệm bán bún mắm nêm ngon ở Đà Lạt:

Quán bún mắm nêm số 27, đường Hồ Xuân Hương, Đà Lạt, Lâm Đồng

Quán bún mắm nêm số 17A, đường Mai Hoa Thôn, Đà Lạt, Lâm Đồng

Quán Cô Sâm: số 348, đường Phan Đình Phùng, phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng

Cơm Lam Gà Nướng Đà Lạt

Cơm lam gà nướng là một món ăn đặc sản của Đà Lạt. Đây là một món ăn truyền thống được chế biến từ gà nướng và cơm lam, một loại gạo thơm đặc biệt được gói trong ống tre, trúc. Cơm lam gà nướng thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và các loại rau sống.

Ăn cơm lam gà nướng Đà Lạt ở đâu?

Quán Khương Duy: ngã 3 Mangline, đường Ankroet – Cam Ly, Đà Lạt, Lâm Đồng

Quán Hương Rừng: số 6B, đường Ankroet, Đa Phú, phường 7, Đà Lạt, Lâm Đồng

Quán Kim Gia: số 65/1, đường Quang Trung, phường 9, Đà Lạt, Lâm Đồng

Bánh Cuốn Đà Lạt

Bánh cuốn Đà Lạt thường được làm từ bột gạo trắng, mịn và mỏng. Bánh được cuốn như một tấm mỏng và nhẹ, bên trong có nhân thịt, nấm, hành và gia vị. Bánh cuốn Đà Lạt thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt và rau sống.

Quyết tâm “ăn sạch” các quán bánh cuốn ngon ở Đà Lạt:

Bánh cuốn Ông Sĩ: số 2, đường Trần Quý Cáp, phường 9, Đà Lạt, Lâm Đồng

Bánh cuốn Thanh Trì: số 113, đường Ba Tháng Hai, phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng

Mì Quảng Đà Lạt

Mì Quảng Đà Lạt có những đặc điểm riêng, tạo nên sự độc đáo và hấp dẫn. Mì Quảng Đà Lạt thường có các thành phần như bánh mì xốp, thịt heo, tôm, thịt gà hoặc gà ta, rau sống như rau muống, rau thơm, hành, đậu phụng, trứng gà, và nước dùng từ hành, tỏi, tiêu, mỡ hành.

Bỏ túi các quán bán mì Quảng Đà Lạt ngon:

Quán mì Quảng Bà Xí: Lô A29, đường Mạc Đĩnh Chi, phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng

Quán mì Quảng số 35B, đường Hoàng Diệu, phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng

Quán mì Quảng Hội An: số 14, đường Yersin, phường 10, Đà Lạt, Lâm Đồng

Đừng quên chia sẻ trải nghiệm của bạn tại group Ghiền Đà Lạt và theo dõi https://ghiendalat.com/ để luôn cập nhật tin tức và xu hướng mới nhất nhé!